오늘의 영단어 - core : 핵심적인, 중추오늘의 영단어 - ecological : 생태학적인오늘의 영단어 - appellate : 항소의, 상소의오늘의 영단어 - accelerate : 가속화시키다, 촉진시키다같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 청하지 않은 잔치에 묻지 않은 대답 , 상관없는 일에 끼어들거나, 아무 말에나 아는 체하고 나서는 사람을 두고 이르는 말. He who laughs last, laughs best. (최후에 웃는 자가 승자이다.)오늘의 영단어 - instigate : 부추기다, 선동하다, 조장하다청년시대는 지혜를 연마하는 시기이며, 노년은 그것을 실천하는 시기이다. -루소 오늘의 영단어 - helm : 배의 키, 조타장치, 지배권